Тверская область: селижаровское молоко для итальянских сыров
09 дек 2010, 14:10
1058
Сельскохозяйственный производственный кооператив «Агро Ельцы» Селижаровского района вошел в состав ООО «Калабрия», действующее близ села Медное Калининского района и заявившее о себе прекрасными сырами и возрастающей популярностью агротуризма.
Ельчане вынуждены прибегнуть к помощи инвестора. Самостоятельно они уже не в силах справиться с той критической финансовой ситуацией, в которой оказалось хозяйство. Большая задолженность по налогам, зарплате. Нет средств для погашения банковского кредита, расчетов с Ржевским молзаводом.
Накануне хозяйство посетил руководитель "Калабрии" Пьетро Мацца и высказал желание на базе «Елец» организовать сельскохозяйственное производство, основой которого должно стать молочное животноводство. Планируется довести поголовье коров до 200 голов, увеличить посевные площади зерновых.
В России Пьетро более десяти лет. Сегодня его «Маленькая Италия», как и сам радушный гостеприимный хозяин, известны не только в Тверской области. На дегустацию его сыров приезжают со всей России и из других стран мира. Дегустация продукции итальянского сыровара состоялась на днях и в администрации Селижаровского района.
